كفاية ذنوب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

كفاية ذنوب

منتدى اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
مرحبا بزوارنا الكرام

شاطر | 
 

 البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف يحيى
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 34
تاريخ الميلاد : 27/04/1965
العمر : 51
المزاج : رايق
نقاط : 71
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

مُساهمةموضوع: البيتزا   الجمعة يوليو 16, 2010 10:19 am

البيتزا





المقادير


العجينة


بيضاتان
3 ملاعق زبدة
كوب حليب
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
3 أكواب دقيق

للصلصة



4 حبات طماطم
حبة فلفل حلو
نصف حبة بصل
زيتون مقطع دوائر
ملعقتين زعتر
جبنة وتونة حسب الرغبة


الطريقة


تخفق البيضاتان مع الزبدة أولاً ويضاف الملح ثم يوضع الحليب والخميرة والدقيق وتترك حتى ترتاح لمدة ساعة. نبدأ بتحضير الصلصة إلى حين ما ترتاح العجنة: تقطع حبات الطماطم إلى مربعات صغيرة والبصل ومن بعد نضع قليل من الزيت في الطنجرة ونضع فيه البصل حتى يتحمر قليلاً ثم نضع عليه الطماطم والملح ويترك ليتسبك. ندهن الصينية بالقليل من الزيت ونرشها بالدقيق، نفرد العجينة ونضع عليها الصلصة وشرائح الفلفل الحلو والزيتون والزعتر. تضاف التونة والجبن بحسب الرغبة وتخبز.

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحمة
شخصيه هامه
شخصيه هامه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 45
تاريخ الميلاد : 30/07/1976
العمر : 40
الموقع : http://www.maesk.co.cc/vb707/
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 26/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   الجمعة يوليو 23, 2010 12:41 pm

جميله جدا تسلم ايدك اخى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maesk.co.cc/vb707/
 
البيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كفاية ذنوب :: .•:*¨`*:•. البيت المسلم .•:*¨`*:•. :: •·.·´¯`·.·•.المطبخ الاسلامى •·.·´¯`·.·•-
انتقل الى: